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1. 제철 비단 가리비 1kg

가리비야~ 비단 가리비야~ 비단 가리비 시즌이 왔습니다!

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 비단 가리비 1kg

중량/사이즈 : 비단 가리비 1kg / 22미내외(20~25미쯤)

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(통영)

성분표시 : 비단 가리비 100%

포장방식 : 비닐포장

왜 여기서 사야 할까요?

일반적인 홍가리비랑 맛,향,크기부터 틀립니다.

비단 가리비 특유의 감칠맛이 장난 아니구요.

알맹이 크기도 차이가 많이 납니다.

비단 가리비 시즌이 되면 정말 많이 나갑니다.

왜?

너무 맛있거든요. 이미 많이 알려진 사실이기 때문입니다.

그리고 제일 중요한 부분이죠.

저희 단가에 다른 곳들이 못 비벼요.

저희 파워가 이만큼 강합니다.

단가를 그냥 죽여서 가져와요.

홍가리비랑 다르게 비단 가리비는 단가 차이가 심한 거 다들 알고 계시잖아요.

그 차이를 최대한 줄이고 줄여서 이 단가로 가져왔습니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

가리비는요. 구이가 진짜 따봉입니다.

물에 슬쩍 행궈주시고 그대로 구워주세요.

구이가 질린다 싶으시면 찜으로 드셔보세요.

비단가리비 특유의 감칠맛은 말로 표현이 안됩니다ㅠㅠ

양이 이 정도 돼요.

1kg 1인분으로 너무 좋습니다.

자주 오는 질문/팁 방출

일반 홍가리비랑 다릅니다.

  비단 가리비는 특유의 감칠맛이 정말 좋습니다.

홍가리비는 아시다시피 씨알이 그렇게 막 크진 않아요.

그치만 비단 가리비는 그렇지 않습니다.

알부터 홍가리비랑 차이가 납니다.

저희처럼 해산물 좋아하는 사람들은 다 아실 거라 생각됩니다.

홍가리비 먹을 바에 비단 가리비 먹는다. 라는걸 너무 도 잘 알고 계실 거에요.

일단 시켜서 드셔보세요.

제가 먹는다고 생각하고 신경 많이 써서 보내드릴게요.

후회 없는 주문이다. 이런 생각 들게 하겠습니다.

세척 깔끔하게 해서 보내드려요.

 가리비 특성상 각에 붙어있는 쩍,따개비 등 이물질들이 많아요.

이것들을 전부 제거를 해서 보내 드리는 건 어렵습니다.ㅠㅠ

또한 비단 가리비는 특성상 홍가리비 보다 깔끔하게 세척이 될 수 없어요.

비단 가리비는 세척기에 넣고 오랜시간 돌리게 되면 다 죽게되어서 보내드릴 수가 없어요.

비단 가리비 세척을 위해 특별히 가져온 브러쉬 세척기를 이용해도 힘들어요..

또 이게 대량으로 작업하다 보니...ㅠㅠ

그래서 판매하실때 꼭 받으시고 나서 세척을 꼭 해주셔야 된다고 사전에 말씀을 주셔야 합니다.

물론 저희도 최대한 세척해서 보내드리는점과 다른 곳들보다 더 깔끔하게 보내 드린다는 점 알아주셨음 해요!

혹시나 상품에 문제가 있으시면 언제든 말씀 부탁드립니다.

전부 책임 지도록 하겠습니다.

가리비 끝판왕 비단 가리비.

다들 아시다시피 가리비의 끝은 비단 가리비에요.

통상적으로 알고 계신 일본 가리비 아시죠?

크기는 크지만 감칠맛이 부족하고 달달함이 적어요.

근대요. 비단 가리비는 둘 다 가지고 있어요.

특유의 달큰한 향이 있구요.

감칠맛이 정말 장난이 아닙니다.

구이,찜,탕,초 무침 어디 하나 안 어울리는 곳이 없습니다.

뭘 하셔도 다 잘 어울리고 맛있어요.

술안주 뭐 하지? 하지 마시고 요걸로 끝내보셔요.