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1. 특대 횟감 나발소라 1kg

쫄깃쫄깃~ 특A급 품질의 나발 소라. 

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 나발소라 1kg + 삼둥이 초장

중량/사이즈 : 1kg - 4-10미 / 삼둥이 초장 140g

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산

성분표시 : 나발소라 100%

 삼둥이초장 - 초고추장 83.4%, 고추장 61.8%{소맥분(밀:미국산, 호주산), 물엿 ,혼합조미료(중국산), 정제소금, 밀쌀}, {물엿, 소맥분(밀:미국산, 호주산),혼합양념(중국산), 밀 쌀, 정제소금)], 기타과당, 정제수, 조미액[2배양조식초 0.2%[맥아엑기스(겉보리:미국산)}], 마늘(중국산), 푸른씨즈닝, 볶음참깨

생선회 간장 8.3%, 산분해간장 65%[탈지대두(외국산):미국, 인도, 중국 등), 천일염(호주산), 기타과당, L-글루타민산나트륨, 주정], 정제수, 기타과당, 미향[기타과당, 포도당, 레몬식초(레몬농축과즙(레몬:이스라엘산)}, 정제소금, 주정], 다시마엑기스[다시마분말농축액(다시마분말:국내산), 정제소금(국내산)], 레몬농축액, L-글루타민산나트륨, 주정, 감초엑기스, 향미증진제, 복합조미식품

연와사비 8.3%,정제수, 겨자분(겨자씨:미국산), 이찌방와사비 12.51%[와사비분70%(중국), 겨자분(캐나다), 옥수수전분, 구연산, 비타민C], 설탕, 주정, 정제소금(국산), 대두유, 겨자유, 구연산, 셀롤로스검, 산탄검

포장방식 : 비닐포장

왜 여기서 사야 할까요?

뱃소라라고 들어보셨나요?

흔히 명주 매물고둥이라고 하지요.

대나발소라로 불리는 이 소라는 뱃사람들 사이에선 뱃소라라고 불리어요.

워낙 적게 나오고 귀하기 때문에 뱃잡이 갔다가 몇 개 나오면 전부 뱃사람들이 먹거든요.

지금이야 알려지기 시작해서 비싼 값에 거래되지만 과거에 알려지기 전에는 뱃사람들만 먹던 특혜였거든요.

그래서 우연히 이 소라를 잡은 날에는 "매물 잡았다"라고 해요.

나오면 바로 횟집이나 고급 일식집에서 가져가 버리거든요.

그만큼 소라중에는 최고로 쳐주는 소라입니다.

특히 횟감까지 가능한 특대 나발소라는 구하고 싶어도 못 구해요.

식당 가서 먹으려면 한 접시에 5만원이 넘어가고 이마저도 매일 있는 게 아니거든요.

원래 이 소라는 1마리씩 판매해요.

한 마리 한 마리가 귀해서 마리당 몇 천원에 거래되고 있지요.

깊고 찬 바다에서 잡힌 특대 나발소라.

쫄깃함 속에 바다의 감칠맛, 단 맛을 담았습니다.



요리 방법 추천해 드릴게요.

삶아서 숙회로 드시면 꿀맛입니다.

침샘만 제거해서 맛있게 드셔 주세요.

양이 이 정도 돼요.

 2명이 술안주로 먹기에 딱 입니다.

자주 오는 질문/팁 방출

뱃사람들이 먹던 뱃소라.

나발고둥에는 다양한 이름이 있습니다.

나팔소라부터 심해고둥, 명주매물고둥까지..

정말 끝도 없이 많아요.

근데 뱃사람들 사이에선 이걸 뱃소라라고 불리는 걸 아시나요?

말 그대로 뱃사람들이 먹던 소라.

얼마나 맛있으면 과거에는 이걸 팔지 않고 잡자마자 전부 먹었다고 해요.

그래서 뱃소라 나왓을 때가 뱃사람들의 휴식시간 인거죠.

직접 잡는자의 특혜 나발소라.

이젠 그 특권을 나눠드릴게요.

소라 중 최고로 불리는 맛.

흔히 소라계의 명품이라고 합니다.

다른 소라보다 훨씬 부드럽고 감칠 맛이 강하거든요.

특히 이 횟감 가능한 나발소라는 최고로 불립니다.

구하려고 해도 구할 수도 없어요.

자연산인데다 몇 개 나오지도 않거든요.

게다가 나온다 하면 바로 일식집에서 가져가 버려요.

보통 한 접시에 5만원 정도에 판매하곤 하죠.

그래서 이걸 이 가격에 드리는 건 정말 감사한 일입니다.

드릴 수 있는 저도.

드실 수 있는 고객님도 말이에요.

귀하고 그만큼 맛있는 나발소라.

자연산이라 크기는 다를 수 있지만 특 A급 제품만 선별해 보내드릴게요.

이렇게 드세요.

이 나발 소라는 귀청과 침샘을 제거하고 드셔야 합니다.

독성이 들어 있어 먹으면 탈날 수 있거든요.

맛있게 먹는 법을 알려드리자면 숙회를 추천해요.

횟감으로도 가능하긴한데 삶아먹으면 감칠맛이..

더 물올라서 맛있거든요.

여기에 저희가 보내드리는 초장까지 콕 찍으면 그 자리가 술자리에요.

그리고 횟감으로 가능하지만 배가 약하시다면 익혀서 섭취를 추천 드릴게요.

정말 신선하지만 해산물의 특성상 원래 탈나기 쉽거든요.