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1. 양념왕구이 1+1+1

달짝지근한 맛의 호불호없는 양념왕구이

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 양념왕구이 3팩

중량/사이즈 : 1kg x 3

생물여부 : 냉동

원산지 : 성분표시 참조

성분표시 : 돈목살(스페인산)60%, 갈비소스40%[혼합간장(정제수, 탈지대두, 천일염, 액상과당, 소맥분, 카라멜색소, 파라옥시안식향산에틸, 효소처리스테비아), 갈색설탕, 배(국내산), 사과(국내산), 양파(국내산), 마늘(국내산), 설탕, 카라멜색소, 생강(국내산), 복합조미식품(정제소금, L-글루타민산나트륨, 옥수수전분, 백설탕, 비프베이스, 사골농축액, 양파분말, 간장분말, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 호박산이나트륨), L-글루타민산트륨, 가공소금, 후추가루, 물엿, 정제수]

포장방식 : 트레이포장







왜 여기서 사야 할까요?

목살을 사용했습니다.

안좋은 고기는 절대 사용 안합니다.

목전지가 아닌 순수 목살로만 제조했으며 4번이상의 테스트를 거쳐 가성비좋고 퀄리티 좋은 제품으로 고객님들께 보내드립니다.

 무려 3kg 보내드립니다.

1kg씩 소분포장으로 총 3팩 보내드려요.

많은 양, 질좋은 원육, 값싼가격 3박자가 전부 맞아떨어지는 상품.



위생 철저하게 지켜서 제조하기 때문에 걱정하지 않으셔도 됩니다.

포장도 3중포장으로 터질 걱정없이 주문주세요.

까다로운 제조 과정으로 절대 맛이 없을 수가 없는 맛! 

보장합니다.



뼈 포함 무게가 아닌 순수 살코기만 들어가기 때문에 양이 굉장히 푸짐합니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

1. 후라이팬

후라이팬에 드실땐 고기가 살짝 잠기도록 양념을 넣어주시고 조린다는 느낌으로 구워주세요.

양념이 다 날아가고 흡수되도록 조린다는 느낌으로요.

칼집이 들어간 고기라 고기 자체가 정말 부드럽습니다.



2. 에어프라이기

요즘 가정에 에어프라이기가 많아서 이것도 말씀드릴게요!



에어프라이기 밑에 물을 어느정도 넣어주시고 종이 호일 깔고 종이 호일위에 이쁘게 올려놔서 270도로 20분정도 구워주시면 됩니다.



개인적으로 에어프라이기로 먹는것도 깔끔하고 좋습니다.

양념은 넉넉하게 넣어주셔야 합니다. 그래야 잘 베어 맛있게 드실 수 있습니다.









양이 이 정도 돼요.

3kg 보내드립니다.

6인이서 드시면 배터지게 먹을수 있고 8인도 넉넉하게 먹을 수 있답니다.









자주 오는 질문/팁 방출

소스에 졸이듯이 조리해주세요.

양념이 생명인 왕목살이기 때문에 양념없이 구우면 메마르고 퍽퍽해요.

고기만 쓱 꺼내서 구우시면 진정한 양념왕구이의 맛을 느끼실 수 없습니다.

우선 프라이팬을 뜨겁게 달구시고 갈비를 올려주세요.

그리고 소스를 그 위에 부어서 졸이듯이 구워주세요!

이게 포인트입니다!!

졸이듯이 구우셔야 육즙과 소스의 조화가 이루어져요.

육즙팡팡 양념왕목살의 진정한 맛을 느끼실 수 있어요!



안전한 포장법

갈비를 드시려고 시키셨는데 이게 소스와 같이 포장되어 있다보니 배송중에 이리 부딪히고 저리 부딪히고 하면서 터질 수가 있어요.

꼭 그렇진 않지만! 

혹여라도 갈비를 받으셨는데 터져서 국물이 다 새고..

그런 현상이 있으면 안되니 포장을 무려 3중으로 해서 나갑니다!

첫째로 갈비만 진공포장을 해요. 

그리고 트레이에 담아서 실링포장 후 슬리브까지 껴서 나가니 걱정마세요.



순수목살만 사용

시중에서 보는 대부분의 양념목살은 목전지를 사용합니다.

목전지란 부위는 목살과 앞다리 부위를 함께 정형한 부위로 타 부위보다 저렴하죠.

하지만 저희는 순수 목살 100%로 제조합니다.

이게 정말 큰 장점이에요.

목살과 목전지는 다른 부위입니다.

씹는 식감부터가 달라요.

여행 또는 밥 반찬으로, 간단하게 언제 어디서나 뜯어서 조리할 수 있게 만들었으니 냉동고에 보관했다가 필요할 때 뜯어서 구워드세요.