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1. 백조기 3미 [특대]

간단하게 , 저렴하게!

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원산지 공개 합니다.

국내산

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상품 스펙 설명 합니다.

3미 600g내외

트레이 포장

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왜 여기서 사야 할까요?

백조기를 파는곳이 많지 않습니다.

백조기는 낚시꾼들이 잘 아는 생선이죠!

선도 S급 백조기를 급속냉동해서 신선도를 보존했고요!

백조기도 가끔씩 한번 어판장에 싸게 풀린답니다.

그때 사입해서 바로 얼린 상품!

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​요리 방법 추천해 드릴게요.

백조기는 구이로 완전 강추!

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레시피 공개해 볼게요.

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[재료 준비해 주세요.]

*백조기 , *밀가루 , *식용유

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[요리 시작]

1. 흐르는 물에 씻고, 물기를 없애주세요

2. 비닐에 밀가루 2스푼을 넣고 조기를 흔들어주세요 !

(골고루 묻을수 있도록하기 위함입니다)

3. 그다음 식용유를 올리고 팬을 달군후 조기 투하!

(첨엔 중간~강불 / 이후엔 중불로 바꿔주세요 !)

4. 한쪽면이 익으면 뒤집어주세요 !

5. 칼집안내는것 추천드려요 ! 그래야살이 유지됩니다!

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양이 이 정도 돼요.

2인가족 실컷 드실 수 있는 양입니다.

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자주 오는 질문/팁 방출

​○ 참조기랑 무슨차이에요?

- 감칠맛은 참조기 ! , 살이많은건 백조기 입니다 !

- 가격은 백조기가 좀더 저렴합니다

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○ 손질은 어떻게하나요?

- 꼬리부터 머리까지 칼로 한번 쓱쓱밀면, 비늘 벗겨져요!

- 그 이후에 밀가루 묻혀서 슥슥~!

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더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

 백조기의 매력!

가장 저렴하고 맛있게 먹을 수 있는 백조기입니다.

선상낚시 하시는 분들은 횟감으로도 떠먹을 정도로 살이 담백해요!

이미 낚시하시는 분들은 백조기의 매력을 아시는거죠ㅋ

저는 구이/조림으로 강력 추천합니다.

백조기는 특유의 식감과 맛이 있는 녀석이예요.

간장이나 조림의 양념장이 다른 생선에 비해 월등히 살에 잘 스며들기 때문에 특별한 맛을 보실 수 있습니다.

소금에 절여서 구이로 드셔도 따봉!

 짱짱하게 급냉.

바로 급냉쳤습니다.

선도가 좋을 때 급냉해야 좋은 선도가 유지되거든요.

거기다가 선도A급 백조기를 선별했어요.

얼마나 맛있을까요?

정말 좋은 선도 그대로 최저가에 댁에서 받아 보실 수 있습니다!