[] 연어 배꼽살 10쪽/ 고소하고 녹진하고 장난 아닙니다.
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| 상품명 | 연어 배꼽살 10쪽/ 고소하고 녹진하고 장난 아닙니다. |
|---|---|
| 판매가 | 2,500원 |
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| 연어 배꼽살 10쪽/ 고소하고 녹진하고 장난 아닙니다. |
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지방질이 많고 껍질이 같이 붙어 있는 부위입니다.
배꼽살이라는 말 자체에서 프리미엄!
맞아요. 진짜 지방 맞고 고소한 쫀득 쫀득한 부위입니다.
거기다 껍질이 붙어 있어서 더 맛있어요.
이 껍질이 별미 중에 별미거든요.
껍질이 튀겨지듯 익으면 바삭 바삭해 진답니다.
그 바삭 바삭한 껍질과 안에 쫀득한 살의 조화.
이 거 말해서 뭐하나요?!
진짜 맛있습니다. 맛은 또 녹진하고요.
이 건 와.. 진짜 녹진합니다.
식감 역시 예술입니다.
그냥 다른 거 없이 후라이펜에 구워 주세요.
버터 올려 구움 더 맛있는데 저희는 그냥 먹어요!
소금만 살짝 살짝 뿌려주고요.
그 다음 저 지느러미 쪽 잡아 주고요.
소주 한 잔 먹고 쓱 먹습니다.
껍질 바삭 안에 살은 쫀득 쫀득.
이 거도 진짜 소주 안주로 너무나 좋아요.
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1. 연어 배꼽살 10쪽
150~300g가량/트레이포장
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