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1. 군산간재미 1.4kg

오독오독한 냉면에 들어가는 , 회무침해먹는 그녀석 !

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원산지 공개 합니다.

국내산(군산)

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상품 스펙 설명 합니다.

1.4kg전후

1팩(2~3미)

트레이포장

급냉상품

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왜 여기서 사야 할까요?

이것도 , 직접경매를 받아 너무 저렴합니다 !

간재미라는 음식자체가 프리미엄이 있어요.

그래서 그냥 싸게나와도 비싸게팝니다.

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마치 아귀가 한마리에 몇천원밖에안해도,

음식점에선 3~4만원 하는것 처럼말이죠 !

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그런거 없이, 경매가격에서 수수료만붙이고

드립니다! 그게 진짜 가격입니다

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​요리 방법 추천해 드릴게요.

누가뭐래도 간재미 회무침이죠 !

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레시피 공개해 볼게요.

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[재료 준비해 주세요.]

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*간재미 1미, *막걸리 1병, *무1개, *청양고추2개, *쪽파 5줄기, *미나리 두줌

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[요리 시작]

1. 간재미 껍질을 벗기고 , 결반대로 썰어주세요 !

2. 막걸리를 넣고, 주무른 후 1시간을 재워주세요

3. 채반에 받혀, 물기를 제거해주고요

4. 무1개는 채썰어 소금을 약간넣고 절여주세요 ! (절인 후 물기는 꼭 짜야해요)

5. 고추,파,미나리를 무길이로 썰어주세요

6. 생강을 다져 넉넉하게 넣어줌 맛이 훨씬 좋아집니다.

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양이 이 정도 돼요.

중량1.4kg정도면 10끼정도에 나누어서 먹을 수 있는 양입니다!

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자주 오는 질문/팁 방출

​○ 내장은 어떻게하나요?

- 간하고 쓸개는 장담궈 먹음 , 남성분들에게 좋아요!

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○ 어떻게 보관하나요?

- 한마리씩 봉투에 소분해서, 냉동추천합니다 !

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○ 회무침말고 다른건 어떻게 먹나요?

- 간재미탕은 지리탕의 끝판왕 국물이 굉장히 우수합니다!

- 내장과함께 탕으로 삶아먹으면 감칠맛, 국물맛 죽여줍니다.

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더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

저렴한 가격과 많은 양!

간재미, 다른 곳에서 많이 비싸게 팔더라구요.

하지만 저희 연안돌에서는 그러지 않을게요.

저렴한 가격에 드리겠습니다!

중량도 1.4kg이나 넣어드리니 넉넉히 드세요!

버릴게 없는 녀석 !

간재미는 간재미회, 간재미 무침으로 많으 드세요!

그리고 내장과 뼈는 간재미 탕을 먹는데 쓰이죠!

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간하고 쓸게는 장을 담가 먹으면 남자에게 그렇게 좋아요!

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맛있고 쫄깃한 식감의 간재미를 맛보세요^^