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1. 통꼬들살 1kg

특수부위 마니아들 사이에선 유명한 부위

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원산지 공개 합니다.

국내산









상품 스펙 설명 합니다.

통꼬들살 500g x 2팩

국내산 돼지 100%

냉동

진공포장









왜 여기서 사야 할까요?

한마리에서 400g정도 밖에 나오지 않는 부위로 정말 귀한 부위예요.

그래서 특수부위 마니아들 사이에서 입소문 난 특수부위 최강자랍니다.

요즘 꼬들살(덜미살)을 주력으로 많은 뒷고기집 생겨나고 있는 거 아시죠?!

200g에 기본 11,000원 부터 시작합니다.

꼬들살은 구워먹어도, 수육으로 해먹어도, 찜으로 먹어도

 정말 꼬득꼬득하고 맛있는 부위 입니다.

요즘에 꼬들살 이렇게 저렴하게 구하기 힘듭니다!

드셔보시면 왜 그런지 아실 수 있을거예요 그만큼 맛있거든요

뒷고기 최강자 꼬들살 한번 드셔보세요!









요리 방법 추천해 드릴게요.

파절임이나 갖은 양념에 찍어드셔도 정말 맛있지만,

소금만으로도 훌륭한 맛과 식감을 자랑하여 꼭 한번 드시길 추천!









양이 이 정도 돼요.

500g 한팩에, 2인 드시기 충분!









자주 오는 질문/팁 방출

받았는데 비계가 반이예요

비계라고 생가하는 그 부위가 바로 꼬들한 맛을 자랑하는 꼬들살 그 자체예요!

덜미살은 말 그대로 뒷덜미에 있는 고기예요.

그래서 기름은 확실히 많습니다.

하지만 그게 진짜 맛있어요.

덜미살이 괜히 꼬들살이라고 불리는게 아니랍니다.

비계같이 보이는 부분이 잘 구우시면 꼬득꼬득한 식감을 냅니다.

요게 또 아주 맛있거든요!

매니아들은 요 부위를 먹으려고 꼬들살은 먹는겁니다!



꼬들살은 말이죠

단단한 지방에서 느껴지는 꼬들꼬들한 식감으로 

꼬들살이라고 많이들 부르는데 수요미식회등 여러 프로그램에서 다뤄진 경험이 많아서 

이제는 흔하게 드실 수 있는 음식으로 바뀌었어요.

꼬들살의 진가를 아신 분들은 헤어나오지 못하죠!

요즘에 뒷고기 체인점들 정말 많아진거 아시죠?

그만큼 수요가 점 점 많아지고 있다는 뜻 입니다.



뒷고기 중의 끝판왕, 최고희소부위

꼬들살(덜미살)은 뒷고기중에 끝판왕 입니다.

요놈 아주 맛있고, 수요가 많지만 1마리에 400g 정도 밖에 나오지않는

극 희소부위이기 때문에 요즘 이렇게 

저렴한 가격에서는 절대 만나보지 못합니다.

돼지머리를 판매할때에 요 꼬들살만 잘라내고 판매하는 곳 도 있을정도입니다.

이 부위는 수요가 그만큼 많은 부위이기 때문에 그래요!

가장 좋은 퀄리티로, 저렴하게 보내드리겠습니다^^