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1. 생물 참다랑어 3kg급

집에서 드시기 좋은 참다랑어!

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원산지 공개 합니다.

국내산

상품 스펙 설명 합니다.

참다랑어 원물 1미 3kg급

손질 후 2kg쯤

(시메처리/내장제거/아가미제거/꼬리제거)



왜 여기서 사야 할까요?

집에서 생참치를 먹다.

이거 하나만으로도 엄청난 장점입니다 !

오늘까지 동해바다에서 춤추다

갓 잡혀서 들어온 그런 참치를

집에서 맛 보실 수 있는 최고의 기회죠 !

우리는 고급 참치집에 가도

1명당 7~9만원까지 비싼 비용을 내고 몇점 먹고 옵니다.

하지만?

3kg급 참치 한 마리면

3~4명 이상이 소주 한 짝 비우고도 남을 양이죠 !

게다가 , 참치 머리구이 참치 눈알주 등

다양한 부위의 다양한 맛을 골고루 즐길 수가 있죠.

또한 냉동 참치들을 해동하여 먹는 게 대부분인데

오늘 새벽까지도 팔딱 거렸던 진짜 활,생물 참다랑어를

집에서 맛 보실 수 있다는 건 엄청난 기회입니다!

동해에서도 매번 쏟아 지는 게 아닙니다.

물때가 맞고 배 상황이 맞는 이 순간에만

비로소 "국내산" 참다랑어를 맛 보실 수 있습니다.

꼭. 드셔 보시길 추천합니다.

네이버에서도, 쿠팡에서도 구할 수 없습니다.

당일생물을 소개해드리는 우리 채널에서만

구할 수 있는 진귀한 상품입니다 !

요리 방법 추천해 드릴게요.

참다랑어 눈알주

요게 진짜 별미입니다.

참치의 눈을 빼서 소주에 넣어주세요!

꾸덕한 느낌의 신선함을 느끼실 수 있습니다

참다랑어 머리구이

후추 , 소금 , 허브를 넉넉하게 뿌려준후

그대로 구워주세요! 버터랑 같이하셔도 좋아요!

(허브없음 허브안하셔도 됩니다!)

그냥 구워서 드셔도 맛있거든요 !

양이 이 정도 돼요.

3~4인분 이상 됩니다!

자주 오는 질문/팁 방출

참치가 비릴 때는 어떻게 하나요?

참치 겉몉에 이물질을 물로 닦지말고 , 해동지나 식염수로 닦아낸후 드시면

비린내를 더 잡으실 수 있습니다 !

핏덩어리 같은 게 있어요

치아이(혈압육)이란 것인데요!

참치 혈압육은 참치를 잡는 과정에서 발생한 피가

시간이 지나면서 응고된 핏 덩어리로 생각하시면 되겠습니다 !

반드시 제거해 , 살코기에 핏물이 전이되지 않아야만 비리지 않게 드실 수 있어요!

이것 또한 비릴 수 있는 원인이 되니 혹시 보이면 제거해주세요!

받고나서 몇일뒤 까지 보관이되나요?

냉동참치는 -50도 초저온 냉동고에서 보관이됩니다.

일반 가정집에서는 불가하기 때문에

수령 직후 바로 드시기를 권장합니다!

혹시나 보관하신다면, 해동지로 감싸고, 랩으로 포장해서

냉동보관으로 두시고 최대한 빠르게 즐겨주세요!