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1. 푸짐숭어세트

큼직하고 감칠맛 나는 제철숭어~

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원산지 공개 합니다.

국내산(완도)

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상품 스펙 설명 합니다.

중량 - 숭어필렛 300g내외 + 초장 1팩 + 김 2팩

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원물 - 보리숭어 1미 1.5kg급

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포장방식 - 진공포장&아이스팩

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자연산/ 당일 활어작업/ 1~2일정도는 냉장보관가능/ 당일 섭취 권장

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왜 여기서 사야 할까요?

남해 청정해역의 숭어를

조업하여 주문시 당일 바로 썰어서

손질 후 진공포장하여 출고됩니다!

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100% 활어를 손질하여 나가기 때문에

신선도는 두말 할 것이 없으며

혀 끝으로 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

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꼭 주문해주세요!

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​요리 방법 추천해 드릴게요.

​숭어를 주문하시면

같이 드리는 김과 초장을 가지고

초장에 푹~

김에 쌈사서 한입!

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끝장납니다.

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양이 이 정도 돼요.

1명이서 넉넉하게 드실 수 있어요.

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자주 오는 질문/팁 방출

보리숭어

보리가 수확되는 겨울 ~ 봄철에 가장 맛이 든다는 보리숭어 입니다!

날이 금방 추워져서 지금도 살 맛이 아주 끝내줍니다!

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회 작업이기에 당일 작업을 원칙으로 출고하고 있어요!

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숭어 또한 1kg이상급 보리숭어만 사용하여

기름진 숭어맛을 그대로 느끼실 수 있어요!

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한국인들이 가장 좋아하는 쫄깃쫄깃! 아삭아삭! 입니다.

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꼭꼭 드셔 보세요.

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숭어와 소주 한잔.

애매한 거 딱 정해드려요!

얘는 그냥 소주입니다.

다른 거 다 필요 없어요.

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숭어회 한점과 적당히 채운 소주!

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숭어를 초장에 푹!

찍어 먹으면 소주 한 병 뚝딱입니다.

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항상, 입안에 침을 고이게 만들어 버려요.

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핏기가 묻어있어요!

핏물은 활어를 그대로 작업한 것이기

때문에 핏물을 빼는 작업을 진행하지만

진공을 하게 되면서 조금씩 나오게 됩니다.

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수령 시 핏물이 있을 경우 키친타월, 해동지 등으로

제거 후 드시면 비리지 않고 맛있게 드실 수 있습니다!

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만약, 그래도 걱정되신다면 언제든지 문의주세요.

24시간 대기하고 있겠습니다!