==============

1. 바다담은 어른 새꼬막 1kg

싱싱하고 알 꽉찬 새꼬막!

==============





원산지 공개 합니다.

국내산(벌교)

상품 스펙 설명 합니다.

중량 - 1kg(90미내외)

1개 두께 22mm내외

꼬막 100%

깨끗히 세척 끝낸 꼬막.

전부 당일 작업해서 신선한 상태로 발송해 드리고 있어요.

포장방식 - 아이스팩&비닐포장

양식/ 당일 섭취 권장



왜 여기서 사야 할까요?

벌교에서 당일 채취하는 새꼬막입니다!

꼬막은 사이즈에 따라 가격차이가 커요.

정면으로 꼬막을 보면 사이즈 구별이 어려우실거예요.

대부분 500원만한 크기거든요.

그래서 꼬막 사이즈는 측면 두께로 구분해요.

두께가 두꺼워질수록 가격이 올라가요.

실하고 통통한 어른 사이즈의 꼬막을 즐겨보세요!

꼬막은 당일 채취하여 1차 세척 및 선별과정을 거쳐요.

이후 깔끔한 비닐팩에 1kg씩 소분해서 보내드려요!

요리 방법 추천해 드릴게요.

세척을 이미 깨끗이해서 가지만, 가정에서 받으시면 고무장갑끼시고 두어번 바락바락 씻어주심 좋아요.

소금 두큰술 정도 넣고 어두운 천으로 30분정도 해감해줍니다.

말해뭐해요. 가벼이 데쳐서 바로 드세요.

다른 조리법 다 필요없습니다.

끓는 물에 꼬막 넣어주시고 다시 물이 끓어오르면 한방향으로 저어줍니다.

오래 익히지 마시구요. 꼬막의 10프로정도.

10개중 1-2개 정도 입벌리면 그때 꺼내주세요^^

가볍게 데쳐서 양념장, 초장, 와사비 간장 등 어디에나 찍어드세요 !

간단한 야채와함께 꼬막비빔밥도 너무 좋구요.

양이 이 정도 돼요.

90미내외 꼬막이 우리집으로 와요.

1-2인분이 드시기에 딱 좋을거에요.

껍데기 속에 살로 꽉들어차서 성인 1-2분 배불리 드실 수 있으세요.