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1. 급냉 1+1 사리가자미 300g

초특가 이벤트 한정상품

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원산지 공개 합니다.

국내산

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상품 스펙 설명 합니다.

​완건조 냉동 300g 30~40미 내외입니다.

씹을수록 고소하고 감칠맛이 뛰어난 녀석이죠.

뼈째로 씹어먹어도 되는 완건조 가자미입니다.

작은 소소자 가자미라고 생각하심 돼요.

그 녀석을 바싹 말린거에요.

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왜 여기서 사야 할까요?

​감칠맛이 뛰어난 생선이 바로 가자미죠.

그 가자미 작은 것들을 바싹 말렸습니다.

씹을 때 바삭 바삭한 식감도 별미고요.

그 안에서 오는 감칠맛과 고소함도 장난이 아니랍니다.

다른데서 구하기 힘든! 정말 귀한 상품이에요.

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요리 방법 추천해 드릴게요.

요 가자미의 특징은 뼈채로 먹을 수 있다는거죠.

그냥 굽거나 전자레인지에 돌려 드셔도 좋아요.

맥주 안주로 진짜 기가 막히답니다.

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요번엔 옛추억 반찬 조림을 만들어 볼게요.

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레시피 공개해 볼게요.

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[재료 준비해 주세요.]

*양념장, 매실청 1T, 물엿 1T, 고추장 2T

*조기, *감자 2개, *파, *양파, *마요네즈

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​[요리 시작]

1. 후라이펜에 불을 켜 주시고요.

2. 만든 양념장을 넣어서 끓여 주세요.

3. 약불에 몽글 몽글해 지면 사리가자미를 잘라서 한입크기로 넣어 주세요.

4. 어느정도 조려 졌을 때 마요네즈를 아주 살짝 넣으면 진짜 고소한 가자미 조림이 된답니다.

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양이 이 정도 돼요.

​300g 주문 시 300g 2팩이 갑니다!

반찬으로 드셔도 10번은 넘게 드실 넉넉한 양입니다.

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자주 오는 질문/팁 방출

​○ 직화로 구워도 아주 맛있습니다 맥주 안주로 최고.

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○ 뼈채 먹을 수 있어서 고소하고 감칠맛이 뛰어 납니다.

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○ 기름에 튀기름 구워도 맛있어요.

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더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

 

 

맥주안주, 사리가자미로.

이자까야 같은데서 비싸게 주고 드시지 마세요.

집에서 구워드시면 맥주안주 끝입니다.

우선은 이거 구매하시기 전에는 맥주부터 사주세요.

기름에 튀기듯이 구워서 뼈째로 드시면 너무 좋습니다.

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오늘도 전 사리가자미로 맥주 마시겠습니다.

한 두캔으로는 어림없지.

 

 

씹을수록 고소하다.

표현 못해요.

어떻게 표현하면 좋을까요?

너무 고소합니다.

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근데 안끝나요.

그 고소함이 씹을수록 더욱 생겨요.

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아까 말씀드렸죠?

그래서 맥주가 필요한겁니다.