==============

1. 콩전복 1kg

이런 전복은 없었다. 가성비 끝판왕 중에 끝판왕 전복!

==============

 


상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 참전복 1kg

중량/사이즈 : 1kg / 120미 내외

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산

성분표시 : 참전복 100%

포장방식 : 비닐실링

※특이사항 : 배송 중 대사작용으로 인한 중량감소 10%가량 있을 수 있습니다.

왜 여기서 사야 할까요?

지금까지 이런 전복은 보신 적이 거의 없으실거에요.

왜냐하면 유통되는 양이 거의 없거든요!

완도 어민들도 더 좋은 값을 받기 위해서 이 사이즈 전복은 안내놓기 때문이죠.

하지만 전복도 다 성장속도가 다르거든요.

처음엔 다 같은 애기전복들이지만, 크다보면 조금씩 차이가 생기게 되구요.

그러다가 작은 사이즈들만 선별된 게 바로 이 콩 전복!

1kg에 120미 타는 그야말로 콩 사이즈의 전복이에요.

전복이 작으면 별로다 라는 인식이 있으신데 물론 큰 전복도 좋죠!

하지만, 작은 전복은 작은 전복만의 메리트가 분명히 있답니다.

일단 마릿수가 엄청나죠.

20마리씩 다른 요리를 해드셔도 6가지 요리를 해드실 수 있구요.

작다고 영양이 큰 전복과 다르다?

전혀 그렇지 않답니다.

오히려 이빨이나 내장선이 작아서 한입에 쏙쏙쏙 드시기에 부담도 없으시구요.

거기다가, 이정도 사이즈전복이면 익히셨을때 살 바르실것도 없어요.

그냥 휘휘 저어주시면 살이 자동으로 다 빠지거든요~

드시기에도 편하고~ 어디든 쓸수 있고~ 가격마저 미쳐버린 이 콩전복!

구할 수 있다고 구해지는 전복이 아니니 한번쯤 꼭 맛보세요!

요리 방법 추천해 드릴게요.

전복은 회, 탕, 찌개 어떻게 먹어도 맛있습니다.

개인적으로 미수가 많으니 10마리씩 냉동 소분해 두세요.

그리고 각종 요리에 넣어 드셔 보세요.

알려 드릴 레시피는 콩전복 숙회입니다.

살짝만 익히는건데 너무나 부드러워요.

샤브샤브한다는 느낌으로 보심 좋아요.

너무 부드럽고 전복 맛은 그대로 나고요. 맛나답니다.

레시피 공개해 볼게요. 

[재료 준비해 주세요.]

*뜨거운 물, *콩전복

[요리 시작]

1. 뜨거운 물을 팔팔 끓입니다.

2. 콩전복을 넣어 줍니다.

3. 10초 후 꺼내 주면 끝!

양이 이 정도 돼요.

솔직히 20마리씩 먹으면 4-5인분 되는 양입니다.

자주 오는 질문/팁 방출

익혀 드실거면 껍질과 분리 하지 말아 주세요.

어차피 익으면 껍질과 살이 분리 된답니다.

특히나 작은 사이즈의 전복이잖아요.

물에 살짝 데치기만 하세요.

살이 쏙쏙 빠져서 편리해요!

회로 드실 때는 숟가락으로 돌리면서 살을 빼 주시면 편하구요.

손질하실 때 주의사항 하나 더!

내장이 터질 수 있으니 주의해서 살살 돌려서 따주세요!

 신선함은 그대로, 자리차지는 줄이는 법

손질하시고 나서 5마리, 10마리씩 비닐에 넣어

냉동 소분하시면 유용합니다.

살만 따로 발라서 해두시면 더 유용하구요!

라면 먹을 때, 탕 끓일 때 아무때나 사용 가능하죠!

그냥 냉동실에서 꺼내서 넣어주시면 끝

모든 요리가 전복요리가 되는 마법이랍니다

심심했던 요리도 전복이 들어가서 확 살아나는 느낌이거든요

가성비 최고!

콩전복은 쫄, 콩이라고도 부른답니다.

작은 전복을 콩전복이라고 해요.

사람도 키가 다 다르잖아요. 그 거 처럼 다른 생물도 마찬가지랍니다.

작은 키의 전복, 콩전복.

콩전복은 1kg에 120마리 정도가 들어간답니다.

엄청나게 많이 들어가죠.

그 비싼 전복을 실컷 이 요리 저 요리.

심지어 라면에도 부담 없이 넣어 드실 수 있답니다.

가성비 최고의 전복이죠.

맛이 떨어질까요? 아뇨. 전혀요.

작은 전복이라고 전복 맛이 안 날까요?

전복의 식감이 없을까요?

아니오. 확실하게 말씀드릴게요. 아니오.

전혀 그러하지 않습니다.

전복의 맛은 동일해요.

그런데 저렴하게 많이 즐길 수 있는거죠!

확실하고 엄청난 녀석입니다.

 ==============

2. 대장전복 1kg

선물용으로도 손색 없는 큼직한 전복

==============







상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 활 참전복

중량/사이즈 : 1kg / 15미 내외

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(완도)

성분표시 : 참전복 100%

포장방식 : 비닐실링

왜 여기서 사야 할까요?

100% 청정 완도 정품 전복만 발송해 드립니다.

하루 나가는 전복택배 아이스박스양이 300박스는 돼요.

즉, 계속 싱싱한 전복을 회전 시킬 수 있다는거죠.

얼음 포장해서 발송해 드립니다.

산소포장이 더 싱싱하다 생각하시는데 아니에요. ㅠ

저희도 산소포장 기계 있습니다. 비싼 돈 주고 샀어요.

그런데 가면서 스트레스 받고 오히려 탱글함이 사라져요.

얼음 포장해서 기절시켜 선도 유지하는 게 훨 싱싱하답니다.

산소포장 원하시면 톡 주시면 해 드릴게요. 그런데.. 비추 ㅠ

드셔 보시면 확실하게 탱글한 게 차이가 나요.

생물을 저희에게서 사야 하는 이유는 확실합니다.

책임지니까요!

직접 눈으로 보고 보내는 저희니까요.

직접 포장하고 보내지만, 그게 나쁘면 끝까지 책임지니까요.

특별히 다른 곳보다 좋은 생물을 보내진 않아요.

가공품도 아니고 사실상 다 같을 거고요.

다만, 두 가지는 확신 드릴 수 있습니다.

직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!

저희는 직접 보내기에 자신있고, 책임질 수 있습니다.

그 것이 생물을 저희에게서 구매해야 하는 이유랍니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

15미쯤 되니까요.

숙회도 먹고 남으면 라면에도 한 마리 넣어 보고요. ㅎㅎ

다양하게 즐겨 보세요!

구이 등은 다들 잘 하실테니까.

생소한 전복전골 한 번 소개해 드릴게요.

레시피 공개해 볼게요. 

[재료 준비해 주세요.]

*양념장, 국간장 2T, 청주 1T, 소금 1T, 굴소스 1T, 다진마늘 1T

*전복, *팽이버섯 1팩, *느타리버섯 1팩, *표고버섯 1팩, *새송이버섯 150g쯤, *청경채 2개, *대파 2줄기, *홍고추 1개, *양파 반개, *미역 5g

[요리 시작]

1. 전복을 통으로 씻어 주세요. 내장은 안 떼어도 돼요. 내장에서도 깊은 맛이 나요.

2. 육수를 넣고 끓입니다.

(멸치 육수 등 다 가능한데, 없으시면 맹물이나 쌀뜨물에 다시다 1스푼!)

3. 끓는 육수에 양념장과 채소와 미역, 전복을 다 넣어 줍니다.

4. 빠끌 빠끌 끓여 주면 끝.

(전복, 버섯은 수분이 많아 오래 끓이면 질겨 질 수 있으니 살짝만 끓여도 된답니다.)

양이 이 정도 돼요.

2분이서 드시기 너무 좋은 양이에요.

자주 오는 질문/팁 방출

껍질 분리 꼭 하지 않아도 되요.

익혀 드실거면 껍질과 분리 하지 않아도 된답니다.

어차피 익으면 껍질과 살이 분리 된답니다.

굳이 힘들여서 분리하지 마시고 익혀주세요.

 회로 드실 때는 숟가락으로 돌리면서 살을 빼 주시면 편해요.

너무 깊숙하게 넣으시거나 힘주시면 안되요.

내장이 터질 수 있거든요.

살살 긁어가면서 넣으신다고 생각하시면 편해요~

가성비 갑 대장전복

이 위에 더 큰 사이즈 전복도 있지만 너무 비싸요.

이 사이즈가 큰 전복중 가성비 좋은 사이즈입니다.

대장 자격이 충분한 대장전복입니다.

큰 사이즈 전복이에요.

이 윗 단계도 있긴 해요. 9-10미 정도 되는 사이즈.

그런데 그 사이즈는 너무 비싸요!

사이즈 차이도 그렇게 크지 않고요.

대장전복까지 저희가 판매하는 이유입니다.

가성비 좋고 사이즈 커서 선물용으로도 손색 없습니다.

다시마, 미역만 먹입니다.

청정 바다 완도에서 키운 완도 전복입니다.

다시마와 미역만 먹여서 키웠어요.

깨끗 그 자체 입니다.

다른 지역 전복은 취급하지 않습니다.

완도산, 다시마,미역만 먹여서 키운 전복!

인천까지 배송 올려서 직접 눈으로 확인하고 보냅니다.

전복이 가지고 있는 꼬독한 식감과 맛. 모두 확실합니다.

회로 드실때는 손질 필수!

솔로 전복을 박박 닦아주신 담에

숟가락으로 살과 패각을 분리 해주세요

이빨은 꼭 제거 해주셔야 합니다!

전복 끝에 작고 동그랗게 달려있는 게 이빨입니다!

색깔이 붉은빛을 띄고 있으니 알아보기 쉬우실 거에요.

저는 귀찮으면 그냥 먹긴 하는데 제거하시는 게 정설!

요거 제거 하시고 칼로 슥슥 잘라서 회로 드시면 됩니다.











더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

 대장, 자격 충분 합니다.

대장 자격이 충분한 대장전복입니다.

큰 사이즈 전복이에요.

이 윗 단계도 있긴 해요. 9-10미 정도 되는 사이즈.

그런데 그 사이즈는 너무 비싸요!

사이즈 차이도 그렇게 크지 않고요.



대장전복까지 연안돌이 판매하는 이유입니다.

가성비 좋고 사이즈 커서 선물용으로도 손색 없습니다.



 

 다시마, 미역만 먹입니다.

청정 바다 완도에서 키운 완도 전복입니다.

다시마와 미역만 먹여서 키웠어요.

깨끗 그 자체 입니다.



전복이 가지고 있는 꼬독한 식감과 맛. 모두 확실합니다.