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1. 대장전복 1kg

선물용으로도 손색 없는 큼직한 전복

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원산지 공개 합니다.

국내산(완도)









상품 스펙 설명 합니다.

1kg 15미쯤

이 거도 매 번 편차가 조금씩 있으니 이해 부탁 드릴게요.

미역, 다시마만 먹고 자란 완도 정품 전복입니다.



키로 15미 내외의 큰 사이즈 전복입니다.

요 정도 사이즈는 구이 해 먹을 맛 납니다.









왜 여기서 사야 할까요?

100% 청정 완도 정품 전복만 발송해 드립니다.

하루 나가는 전복택배 아이스박스양이 300박스는 돼요.

즉, 계속 싱싱한 전복을 회전 시킬 수 있다는거죠.

얼음 포장해서 발송해 드립니다.

산소포장이 더 싱싱하다 생각하시는데 아니에요. ㅠ

저희도 산소포장 기계 있습니다. 비싼 돈 주고 샀어요.

그런데 가면서 스트레스 받고 오히려 탱글함이 사라져요.

얼음 포장해서 기절시켜 선도 유지하는 게 훨 싱싱하답니다.

산소포장 원하시면 톡 주시면 해 드릴게요. 그런데.. 비추 ㅠ

드셔 보시면 확실하게 탱글한 게 차이가 나요.



생물을 연안돌에서 사야 하는 이유는 확실합니다.

연안돌이니까요!

직접 눈으로 보고 보내는 연안돌이니까요.

직접 포장하고 보내지만,

그 게 나쁘면 책임지는 연안돌이니까요.

특별히 다른 곳보다 좋은 생물을 보내진 않아요.

가공품도 아니고 사실상 다 같을 거고요.



다만, 두 가지는 확신 드릴 수 있습니다.

직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!



연안돌은 직접 보내기에 자신있고, 책임질 수 있습니다.

그 것이 생물을 연안돌에서 구매해야 하는 이유랍니다.











요리 방법 추천해 드릴게요.

13미쯤 되니까요.

숙회도 먹고 남으면 라면에도 한 마리 넣어 보고요. ㅎㅎ

다양하게 즐겨 보세요!

구이 등은 다 들 잘 하실테니까.



생소한 전복전골 한 번 소개해 드릴게요.





레시피 공개해 볼게요.



[재료 준비해 주세요.]

*양념장, 국간장 2T, 청주 1T, 소금 1T, 굴소스 1T, 다진마늘 1T

*전복, *팽이버섯 1팩, *느타리버섯 1팩, *표고버섯 1팩, *새송이버섯 150g쯤, *청경채 2개, *대파 2줄기, *홍고추 1개, *양파 반개, *미역 5g



[요리 시작]

1. 전복을 통으로 씻어 주세요. 내장은 안 떼어도 돼요. 내장에서도 깊은 맛이 나요.

2. 육수를 넣고 끓입니다.

(멸치 육수 등 다 가능한데, 없으시면 맹물이나 쌀뜨물에 다시다 1스푼!)

3. 끓는 육수에 양념장과 채소와 미역, 전복을 다 넣어 줍니다.

4. 빠끌 빠끌 끓여 주면 끝.

(전복, 버섯은 수분이 많아 오래 끓이면 질겨 질 수 있으니 살짝만 끓여도 된답니다.)









양이 이 정도 돼요.

2분이서 드시기 너무 좋은 양이에요.









자주 오는 질문/팁 방출

○ 익혀 드실거면 껍질과 분리 하지 않아도 된답니다.

어차피 익으면 껍질과 살이 분리 된답니다.



○ 회로 드실 때는 숟가락으로 돌리면서 살을 빼 주시면 편해요.



○ 이 위 사이즈 전복도 있지만 너무 비싸고 이 사이즈가 큰 전복중 가성비 좋은 사이즈입니다.











더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

 대장, 자격 충분 합니다.

대장 자격이 충분한 대장전복입니다.

큰 사이즈 전복이에요.

이 윗 단계도 있긴 해요. 9-10미 정도 되는 사이즈.

그런데 그 사이즈는 너무 비싸요!

사이즈 차이도 그렇게 크지 않고요.



대장전복까지 연안돌이 판매하는 이유입니다.

가성비 좋고 사이즈 커서 선물용으로도 손색 없습니다.



 

 다시마, 미역만 먹입니다.

청정 바다 완도에서 키운 완도 전복입니다.

다시마와 미역만 먹여서 키웠어요.

깨끗 그 자체 입니다.



전복이 가지고 있는 꼬독한 식감과 맛. 모두 확실합니다.