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1. 통 문어장 1kg

돌문어 한마리가 통째로! 달달짭잘한 통 문어장

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원산지 공개 합니다.

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문어 - 국내산

과채류 - 레몬(미국산)외 모두 국내산

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상품 스펙 설명 합니다.

자숙 돌문어 함량 40%이상(1~2마리)

간장 및 과채류 60%가량

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실링 + 용기 포장

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※성분 및 함량 : 문어 40%, 양조간장30%, 맛술15%, 설탕2%, 과채류(배,다시마,버섯,생강,양파,레몬,청양고추)13%

원산지 : 문어(국내산), 레몬(미국산), 외 국내산

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왜 여기서 사야 할까요?

한~두마리가 통째로 들어간 돌문어 장이에요.

문어함량 50%가량 엄청 많이 들었죠.

보통 문어장, 새우장, 게장 등은 간장무게가 정말 많이 들어갑니다.

연안돌은 주 재료인 문어에 집중했습니다.

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수많은 종류의 간장베이스로 테스트했습니다.

가장 호불호 없을만한 간장소스입니다. 자신있습니다!

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질기거나 비리거나 짜지 않습니다.

과채류와 간장에 숙성되며 겉은 부드러워지고 속은 쫄깃한 맛이 살아있습니다.

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남은 간장소스는 간장계란밥으로 그만입니다.

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요리 방법 추천해 드릴게요.

그냥 꺼내서 썰어드시면 되는 부분이라 설명드릴게 별로 없네요ㅎㅎ

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문어간장계란밥이라도 소개해드릴게요!

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레시피 공개해 볼게요.

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[재료 준비해 주세요.]

*밥 1공기

*문어간장 2큰술, 참기름 또는 버터 1큰술

*계란 1개

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​[요리 시작]

1. 계란후라이 준비해주세요.

(반숙이면 더 맛있어요!)

2. 따뜻한 밥을 준비해주세요.

3. 취향껏 버터 또는 참기름을 밥에 투하.

4. 문어간장 2큰술 밥에 투하.

5. 계란후라이 올려 완성!

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양이 이 정도 돼요.

성인 4인가족 기준 3끼 이상 드실 수 있습니다.

(간장소스 밥 비빈거 빼구요)

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자주 오는 질문/팁 방출

○ 썰고 남은 문어는 어떻게 하나요?

보내드린 용기에 담아 하루~이틀 보관 가능하시구요.

그 이상 보관하시려면 냉동보관해주세요.

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○ 아주 큰 사이즈의 문어가 아니기 때문에 조금 두껍게 썰어 드셔도 질기지 않습니다!

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더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

 

오늘 저녁에 뭐 먹지싶을때 !

우리 연안돌 주부님들 항상 고민 많으시죠?

오늘 저녁 뭐 먹지? 오늘은 뭘 해볼까? 생각하시죠.

많은 고민과 스트레스가 쌓일거예요.

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그런 걱정 조금이라도 덜어드릴려고 맛있는 문어장 준비했습니다.

 

단짠 단짠의 끝판왕 !

밥도둑의 기본은 단맛과 짠맛의 조화입니다.

통 문어장, 단맛 짠맛 모두 상위권입니다.

한 종류로 대충 만든게 아니라 무려 6종류의 간장으로 테스트했습니다.

거기다가 비린맛을 잡아줄 청양고추를 넣는 세심함까지 드렸어요.

 

가격비교 대환영 !

시중에서 판패하는 문어장보다 훨~씬 저렴합니다.

품질비교, 가격비교 대환영입니다.