==============

1. 왕새꼬막 1kg

감칠맛 넘치는 새꼬막 중 큰거만 선별했어요.

==============

​

​

​

원산지 공개 합니다.

국내산

​

​

​

​

상품 스펙 설명 합니다.

1kg 70미쯤 올라가는 큰 사이즈 입니다.

보통 새꼬막은 1kg에 130미쯤 올라가거든요.

거의 2배 정도 크다고 보셔도 좋습니다.

그런데 새꼬막이 원래 작아요.

꼬막이 작은 조개잖아요. 그 거 감안 부탁드릴게요!

​

​

​

​

왜 여기서 사야 할까요?

​싱싱하게 살아 있고 실한 왕새꼬막만 보내 드립니다.

생물을 연안돌에서 사야 하는 이유는 확실합니다.

연안돌이니까요!

직접 눈으로 보고 보내는 연안돌이니까요.

직접 포장하고 보내지만,

그 게 나쁘면 책임지는 연안돌이니까요.

특별히 다른 곳보다 좋은 생물을 보내진 않아요.

가공품도 아니고 사실상 다 같을 거고요.

​

다만, 두 가지는 확신 드릴 수 있습니다.

직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!

​

연안돌은 직접 보내기에 자신있고, 책임질 수 있습니다.

그 것이 생물을 연안돌에서 구매해야 하는 이유랍니다.

​

​

​

​

​요리 방법 추천해 드릴게요.

새꼬막은 살짝만 데쳐서 먹으면 그 감칠맛이..

다른 조개에서 안 나는 그 감칠맛. 엄청나죠!

하나씩 까먹다 보면 어느새.. 제사상에 올라갈 꼬막을 다 먹는 불상사가.

어렸을 때 참 좋아했었습니다.

​

요즘 유행하고 있는 꼬막밥 레시피 알려 드릴게요.

​

​

레시피 공개해 볼게요.

​

[재료 준비해 주세요.]

*양념장, 고추가루 2T, 간장 3T, 맛술 1T, 다진마늘 2T, 올리고당 1T, 설탕 1T, 까나리액젓 1T, 굴소스 1T

*꼬막 1KG, 쪽파 한줌, 청양고추 10개, 참기름, 통깨, 밥

​

[요리 시작]

1. 해감된 꼬막을 3분 정도 익혀 줍니다.

2. 흐르는 물에 꼬막을 씻어 주신 다음 살만 숟가락으로 분리해 주세요.

3. 꼬막 삶은 물을 한 주걱 넣어 주시고요. 양념장과 합체해 줍니다.

4. 꼬막을 양념장과 함께 조물 조물해 주시면 끝!

5. 위에 쪽파, 청양고추 썰어 놓은 것들을 올려 주시고요.

6. 참기름 두르고 통깨 잔뜩 뿌려 주시고, 접시 반쪽에는 꼬막, 반쪽에는 밥 올려 주시면 끝.

​

​

​

​

양이 이 정도 돼요.

밥이랑 먹으면 뭐 5인분이죠!

그냥 까서 먹어도 2-3분 소주 한 잔 하기 전혀 부족함 없습니다.

​

​

​

​

자주 오는 질문/팁 방출

​○ 1kg에 70미 올라가는 왕대짜 새꼬막입니다.

​

○ 살짝 데쳐서 간장 양념이랑 같이 먹으면 밥도둑입니다!

​

○ 사이즈가 크다 보니까 한 입 들어감 쫄깃 고소, 만족감이 배가 됩니다.

​

​

​

​

​

​

더 다양한 팁과 찐 후기는 연안돌 카페에서 확인 가능하세요.

드시고 꼭 카페에 후기 써주세요! 다른분에게 큰 도움이 돼요.

http://cafe.naver.com/yunandol

엄청 많이 드릴겁니다 !

크기는 큰거 주는데 양이 없으면 일반 꼬막이랑 다를거없죠.

저희는 아무 업체도 따라오지 못하게 양도 많이 드립니다.

1KG에 70미, 글로 표현하시면 잘 모를거예요.

쉽게 말씀드릴게요.

꼬막무침 말고도 남은 꼬막으로 꼬막전까지 드실수 있습니다.

맛, 양, 가격 모두 잡아드릴게요.

사이즈만큼 맛도 두배 !

사이즈가 크다보니 두배의 쫄깃함과 고소함이 있어요.

조그마한 꼬막으로 감칠맛만 느끼면 재미없잖아요.

뭐든 큰게 좋다고 사이즈가 좋으니깐

맛도 두배가 됩니다.​