==============

1. 생물 백조기 3kg

먹어도 먹어도 안 줄을 양. 큼직 생물 백조기.

=============

　

상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 생물 백조기 3kg 1팩

중량/사이즈 : 3kg(26미 내외), 1미 20cm~25cm[랜덤]

비늘제거, 천일염간

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(부산)

성분표시 : 백조기 100%

포장방식 : 비닐실링

　

왜 여기서 사야 할까요?

명품사이즈 조기가 왔습니다.

국내산이고요.

키로 9~10미쯤.

받아보시면 아시겠지만 사이즈가 진짜 큰 녀석도 있어요.

이렇게 저렴한 가격에 드릴 수 있는 부분은 저희가 좋은 가격에 좋은 물건 수매해서 사이즈 구분없이 비늘손질하고 소금간을 해서 보내드리기 때문에 이 스펙의 백조기를 저렴한 가격에 받아보실 수 있는 것이랍니다.



제가 장담합니다.

조기는 여기서 사셔야 합니다.

대한민국서 여기가 가장 저렴하다고 자부할 수 있어요.

직접 수매하는 사람의 특권이죠.

3키로, 26-30미쯤! 이 가격이라니.









요리 방법 추천해 드릴게요.

통상 비닐막 손질 기계에 넣어 이물질 등 거르고 1차 손질을 하는데요.

요 손질 기계가 비닐막을 다 제거해 주지 못해서. 비닐막이 남는 경우가 종종 있습니다.

또, 생물이다 보니! 손을 너무 타면 선도가 떨어지거든요.

요 비닐막은 받으셔서 손으로 벗기고, 칼로 비늘 긁어낸 뒤 조리하시면 됩니다!



그 다음 소금간!

기본적인 소금간을 해서 갑니다. 그냥 드셔도 됩니다!

사람마다 취향이 다르기 때문에 간을 세게 안 해요. 최대한 싱겁게 해서 보내드리기 때문에 싱거우시면 간을 조금 더 해서 드셔주세용!



굽기 전에는 키친타월로 물기 제거해 주시고요!

안 그럼, 기름이 많이 튀어요.

그리고 굽기 전에, 부침가루나 밀가루를 살짝만 입혀 주세요!

물기가 자연스레 제거되면서, 구워졌을 때 더욱 겉이 바삭해집니다.

특히 이렇게 구우면, 살이 부서지는 걸 한결 예방할 수 있답니다!









양이 이 정도 돼요.

무려 3kg고요.

두고두고 몇날 며칠은 드실 양입니다.

한번에 2-3마리드신다고하시면, 정말 며칠은 드시겠죠? ㅎㅎ









자주 오는 질문/팁 방출

선물용으로 강력 추천

상상해 보세요.

조금 투박할 수는 있어도.

믿고 먹는 국내산 백조기! 양도 정말 많은데 가격도 부담없기 때문에 선물로 드리면 정말 좋아할 수 밖에 없는 그런 생선입니다.



이거 고등어 갈치 아니고, 아귀 그런거 아니고 다른 생선 아니고 조기 잖아요.

선물용으로 보내기도 부담없는 가격.

선물용으로 정말 좋은 생선.

강력 추천합니다.



가격

백번 천번 강조해도 안 모자란 거 같아요.

이 명품 크기의 조기가 이가격이라는게 정말 말도 안되는 거죠.

그 어떤 과장, 허언도 없습니다.



국내산 백조기가 마리당 1600원꼴!

냉동 아니고요. 외국산 아닙니다. 부산서 수매해서 바로 작업해서 보내드려요!

직접 하지 않는다면 이런 가격은 나올 수 없습니다.

키로당 10미쯤의 명품크기 큰 백조기 !



정~말 간혹. 조기 배가 터지는 경우가 있어요!

당연 다 그런건 아니고요!

배송 중에 충격 받으면 가다가 간혹 배가 터지는 경우가 있어요.



생물이다 보니까.

냉동 안 치고 보낸다는 반증이기도 하죠!

받으시면 배가 터진 녀석들이 조금 섞여 있을 수 있는데 선도에는 전혀 지장 없어요.

가다가 터진 거니까요! 근데 요거 때문에 포기하긴 너무 아쉬운 가격입니다.

배 터진 녀석들도 드셔도 괜찮습니다. 믿고 드셔주세요 !